Für Jagdwesten eignen sich Materialien, die leicht, robust und gleichzeitig atmungsaktiv sind, wie beispielsweise Polyester oder auch Mischgewebe. Auch Fleece und Softshell sind Materialien, die bei Jagdwesten sehr beliebt sind, da sie besonders warmhalten und gleichzeitig Feuchtigkeit schnell ableiten. Bei Revierarbeiten bei kaltem und nassen Wetter sind Westen mit wasserabweisender oder wasserdichter Beschichtung sehr empfehlenswert.